今年のクリスマスは、都会を離れて淡路島で過ごしてみませんか。「御食国(みけつくに)」と呼ばれる淡路島には、淡路牛や淡路鯛、冬の牡蠣など、聖夜の食卓にふさわしい食材がそろっています。
そんな島の恵みをイタリアンのコースで味わえるのが、淡路市野島の「のじまスコーラ」。この記事では、2026年12月19日から25日の7日間だけ提供されるクリスマス限定コース『Natale(ナターレ)』の内容と、予約前に知っておきたいポイントをまとめました。
目次
クリスマス限定コース『Natale』の内容
『Natale』はイタリア語で「クリスマス」。料金は9,400円(税込)で、アミューズからドルチェまで全7品で構成されています。
アミューズ|播磨灘の牡蠣のグラタン

「Nataleの小さな贈り物」と名付けられた一皿目は、目の前に広がる播磨灘で採れた牡蠣のグラタン。冬の味覚でコースが幕を開けます。
前菜|淡路鮮魚と帆立のタルタル キャヴィアとトリュフパウダー

淡路島の鮮魚と帆立のタルタルを最中の上に盛り付けた、和の要素も光る前菜です。キャヴィアとトリュフパウダーの香りが重なり、見た目にも華やかに仕上がっています。
スープ|自社農園人参のポタージュ

自社農園で育てた人参をじっくり調理し、素材本来の甘みと旨みを引き出した一品です。
パスタ|ポルチーニのクリームパスタ

島の製麺所「淡路麺業」の麺を使用。仕上げのチーズはスタッフがテーブルでかけてくれるので、立ちのぼる香りも楽しめます。
魚料理|淡路鯛のアクアパッツァ風

白ワインの香りと魚介の旨みが広がる、淡路鯛のメインです。
肉料理|淡路牛とフォアグラ バルサミコ風味の赤ワインソース

低温でしっとりとローストした淡路牛に、フォアグラを合わせた豪華な一皿。クリスマスをイメージした甘酸っぱい赤ワインソースが、肉の旨みを引き立てます。
ドルチェ|雪の結晶に見立てたマスカルポーネのムース

締めくくりは、雪の結晶をかたどった冬らしいドルチェ。最後の一皿までクリスマスらしい演出が続きます。
予約前に知っておきたいよくある質問
Q. 予約はいつまでに必要ですか?
利用日の3日前、午前10時までに予約が必要です。たとえば12月24日(木)に利用する場合は、12月21日(月)午前10時が締切の目安です。クリスマスイブや当日は混み合うので、早めの予約がおすすめです。
Q. 定休日は?提供期間中にお休みはありますか?
定休日は水曜日です。提供期間中では12月23日が水曜日にあたるため、当日の営業は事前にご確認ください。
Q. ランチでも食べられますか?
リストランテ・スコーラはランチ・ディナーとも営業しています。『Natale』をランチでも注文できるかは、予約時にお問い合わせください。西海岸の夕日とあわせて楽しむならディナーがおすすめです。
Q. 車で行ってもお酒を楽しめますか?
ノンアルコールのサングリア(770円)が用意されているので、運転する方も一緒に乾杯できます。
まとめ|今年のクリスマスは淡路島の廃校イタリアンで
のじまスコーラの『Natale』は、淡路牛とフォアグラ、淡路鯛、播磨灘の牡蠣と、島の恵みを詰め込んだクリスマスコースです。9,400円でアミューズからドルチェまで味わえ、廃校ならではの温かな空間も楽しめます。
| 住所 | 〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦(ひきのうら)843 無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。 |
|---|---|
| 駐車場 | あり(無料) |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30~15:30 最終入店14:00~ 【ディナー】17:30~21:30 最終入店19:30~ |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話番号 | 050-3816-2213 |
| 公式HP | https://nojima-scuola.com/ristorante/ |
| 公式予約ページ | https://www.tablecheck.com/shops/nojima-scuola/reserve |





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