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グルメ情報

【2026】淡路島のクリスマスディナー|のじまスコーラ限定コース『Natale』で淡路牛と淡路鯛

今年のクリスマスは、都会を離れて淡路島で過ごしてみませんか。「御食国(みけつくに)」と呼ばれる淡路島には、淡路牛や淡路鯛、冬の牡蠣など、聖夜の食卓にふさわしい食材がそろっています。

そんな島の恵みをイタリアンのコースで味わえるのが、淡路市野島の「のじまスコーラ」。この記事では、2026年12月19日から25日の7日間だけ提供されるクリスマス限定コース『Natale(ナターレ)』の内容と、予約前に知っておきたいポイントをまとめました。

クリスマス限定コース『Natale』の内容

『Natale』はイタリア語で「クリスマス」。料金は9,400円(税込)で、アミューズからドルチェまで全7品で構成されています。

アミューズ|播磨灘の牡蠣のグラタン

淡路島_リストランテスコーラ_牡蠣グラタン

「Nataleの小さな贈り物」と名付けられた一皿目は、目の前に広がる播磨灘で採れた牡蠣のグラタン。冬の味覚でコースが幕を開けます。

前菜|淡路鮮魚と帆立のタルタル キャヴィアとトリュフパウダー

淡路島_リストランテスコーラ_淡路鮮魚のタルタル

淡路島の鮮魚と帆立のタルタルを最中の上に盛り付けた、和の要素も光る前菜です。キャヴィアとトリュフパウダーの香りが重なり、見た目にも華やかに仕上がっています。

スープ|自社農園人参のポタージュ

淡路島_リストランテスコーラ_人参ポタージュ

自社農園で育てた人参をじっくり調理し、素材本来の甘みと旨みを引き出した一品です。

パスタ|ポルチーニのクリームパスタ

淡路島_リストランテスコーラ_ポルチーニパスタ

島の製麺所「淡路麺業」の麺を使用。仕上げのチーズはスタッフがテーブルでかけてくれるので、立ちのぼる香りも楽しめます。

魚料理|淡路鯛のアクアパッツァ風

淡路島_リストランテスコーラ_アクアパッツァ

白ワインの香りと魚介の旨みが広がる、淡路鯛のメインです。

肉料理|淡路牛とフォアグラ バルサミコ風味の赤ワインソース

淡路島_淡路牛とフォアグラ

低温でしっとりとローストした淡路牛に、フォアグラを合わせた豪華な一皿。クリスマスをイメージした甘酸っぱい赤ワインソースが、肉の旨みを引き立てます。

ドルチェ|雪の結晶に見立てたマスカルポーネのムース

淡路島_リストランテスコーラ_マスカルポーネムース

締めくくりは、雪の結晶をかたどった冬らしいドルチェ。最後の一皿までクリスマスらしい演出が続きます。

予約前に知っておきたいよくある質問

Q. 予約はいつまでに必要ですか?

利用日の3日前、午前10時までに予約が必要です。たとえば12月24日(木)に利用する場合は、12月21日(月)午前10時が締切の目安です。クリスマスイブや当日は混み合うので、早めの予約がおすすめです。

Q. 定休日は?提供期間中にお休みはありますか?

定休日は水曜日です。提供期間中では12月23日が水曜日にあたるため、当日の営業は事前にご確認ください。

Q. ランチでも食べられますか?

リストランテ・スコーラはランチ・ディナーとも営業しています。『Natale』をランチでも注文できるかは、予約時にお問い合わせください。西海岸の夕日とあわせて楽しむならディナーがおすすめです。

Q. 車で行ってもお酒を楽しめますか?

ノンアルコールのサングリア(770円)が用意されているので、運転する方も一緒に乾杯できます。

まとめ|今年のクリスマスは淡路島の廃校イタリアンで

のじまスコーラの『Natale』は、淡路牛とフォアグラ、淡路鯛、播磨灘の牡蠣と、島の恵みを詰め込んだクリスマスコースです。9,400円でアミューズからドルチェまで味わえ、廃校ならではの温かな空間も楽しめます。

詳細を見てから予約

簡単WEB予約

住所 〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦(ひきのうら)843
無料周遊シャトルバスをご利用いただけます。
駐車場 あり(無料)
営業時間 【ランチ】11:30~15:30 最終入店14:00~
【ディナー】17:30~21:30 最終入店19:30~
定休日 水曜日
電話番号 050-3816-2213
公式HP https://nojima-scuola.com/ristorante/
公式予約ページ https://www.tablecheck.com/shops/nojima-scuola/reserve

リストランテ・スコーラの詳細はこちら

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